VINOS
Este vino es fruto del sueño de un romántico bordelés, el Barón Frederick D’Anglade. Es un homenaje al fundador de Bodegas Franco-Españolas, un apasionado de nuestro Terroir, un buen conocedor de La Rioja y amante de la ciudad de Logroño. En 1890, el Barón D’Anglade, gran comerciante y amante del vino, fundó nuestra bodega a orillas del Ebro. En un ambiente de cordialidad franco-española, originado por la ruina de los viñedos franceses a causa de la filoxera, La Rioja fue elegida por la calidad de su fruto y la tradición vitivinícola.
Elaboración
Elaborado con 100% Tempranillo de viñedos procedentes de La Rioja Alta, suelos arcillo-calcáreos y clima mediterráneo con una altura entre 470 y 650 metros que aportan una gran frescura y elegancia.
La uva, previamente despalillada, fermenta en contacto con hollejos (pieles de uva) a una temperatura media de 22ºC. Concluida la fermentación, el vino permanece en contacto con los hollejos durante 7 días. La desacidificación maloláctica se produce en barrica de roble americano nuevo de tostado medio.
Crianza
El vino es criado en barrica de roble francés y americano durante 12 meses con interrupciones cada 4 meses para realizar la trasiega. Posteriormente el vino, ya estabilizado, continúa su evolución en botella.
Cata
Color: cereza granate con ribetes de juventud.
Nariz: expresa aromas de fruta roja en mermelada, especiados, fondo mineral, balsámico, siempre con un toque ahumados.
Boca: sabroso, suave , con abundancia de taninos nobles, elegante en el paso en boca, con una madera bien integrada y toques de mineralidad. Redondo y equilibrado.
Maridaje
Ideal para acompañar platos de legumbres sustanciosas, carne blanca rellena, carne de vaca, cordero, ternera, cerdo, queso de oveja y pasta elaborada.
Ficha Técnica
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Tempranillo
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12 meses en barricas de roble francés y americano
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Color cereza granate
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Especias, balsámico con toque de ahumados
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Redondo, equilibrado. Estructura suave
- Contiene sulfitos
Premios
- 90 puntos, Decanter
- 90 puntos, Andreas Larsson
- 90 puntos, Guía Gourmets
- 90 puntos, James Suckling
- Gran Plata, Concurso de Vinos Real Casino de Madrid
- Medalla de Oro, Mundus Vini